나카무라아카데미/일본요리 전문과정 상급(2020)
2020년6월27일 일본요리 상급 21. 우메보시 만드는 법, 고야 참푸르, 고야 샐러드, 매실소스를 곁들인 돈가스
주연.
2020. 6. 28. 13:37
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황매실로 우매보시 만들기를 하고, 여름 식재료로 좋은 여주 요리를 하였다.
우매보시를 사용한 드레싱과 소스도 만들었다.
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