2025년3월22일 시험 연습

돌아가면서 시험 처럼 연습해보기.
10분 동안 틀어진 분쇄도를 조절해서 알맞은 에스프래소를 추출하고, 또 10분 동안 에스프레소와 카푸치노를 만들어서 내기.
한번에 두명 씩 20분 씩 작업을 하니 각자 두 번의 기회가 주어졌다.
라떼아트 센터를 잘 맞추고 싶다!

왼쪽 로제타 하려다가 챠우는 동은 아래가 너무 커져서 망함

조금 남은 시간엔 라떼아트 연습을 했다.

필기시험은 SCA에 홈페이지에 올라와서 집에서 보았다.
결과는 바로 나오고 2개 틀렸다는..
하나는 이상하게 생각했던거라 뭔지 알겠는데 하나는 뭘 틀렸는지 모르겠다.