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강남점 수업.
나카무라 제빵 같이 한 지선언니랑 한조가 되서 같이 했는데 우리가 넘 빨라서 공정 마다 다른 사람들 하는거 한참 기다렸다.ㅎㅎ
초코에스프레소파운드는 커피가루가 좀 들어갔는데 초코가 강해서 커피맛은 느낄 수 없었다.
입 까다로운 조카들이 아주 좋아했다.
치즈사브레는 치즈를 직접 간 것을 반죽에도 많이 넣고 위에도 많이 뿌려서 짭짤~
파프리카 분말도 좀 들어가고 해서 맥주 안주로 먹었다.
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