Rice Pizza

연휴 마지막 날 점심에 친구들이랑 만나기로 하고 장소 정하다가 별로 땡기는게 없어서(먹는 것도 지친 상태) 집에서 핏짜나 만들어 먹기로.
강력쌀가루로 반죽한 도우니까 제목을 라이스 피자로.ㅋ

굽기 3일 전에 반죽.

냉장고에서 잘 자라..

3일 후

생바질 사기 귀찮아서 건조바질 사용. 도우를 랩으로 대충 덮어봤더니 안덮힌 곳은 단단하게 말랐다. 빵통 뚜껑도 있어서 괜찮을 줄 알았는데.. 잘 덮어야겠다능!

마르게리타 피자

고르곤졸라 피자. 사과 없어서 안넣고 한국식으로 꿀 찍어서 먹기로.

친구들 있을 때 만들면 다같이 찜질 할꺼 같아서 오기 전에 미리 구워서 따뜻한 오븐에 넣어둠. 만들어서 바로 먹는게 도우가 바삭하니 좋긴 하지만..

친구표 샐러드랑 같이-