그 외 요리 수업/츠지원 이탈리아 요리(2013)

Theme 7-3, 7-4 실습, L'Ecole No 41 Chardonnay

주연. 2013. 7. 24. 19:58
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L'Ecole No 41 Columbia Valley Chardonnay

원산지 : 콜럼비아 밸리, 워싱턴주

종류 : White Wine

품종 : 샤도네이 100%

BODY : Medium to Full-Body

적정 음용온도 : 11~12도

Food Match : 익힌 생선, 가금류, 치즈, 삼겹살

 

 

7-3 채소 카넬로니 실습

 

7-4 채소 아그로돌체와 프라이를 곁들인 닭가슴살 허브 빵가루 구이 실습

닭만 구움.

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