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흑임자구름떡 : 찹쌀가루+소금 체친 후 설탕물 주고 체 한번 더. 견과로 섞어서 김오르고 15분 찜. 틀에 떡과 흑임자가루를 번갈아 넣어 굳힘.
부편 : 찹쌀가루+소금 체쳐서 익반죽. 거피팥고물 속에 넣고 타원형으로 모양만들어 위에 대추고명. 김오르고 5-6분 찜.
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