플랜비식음료학원/GCS 브루잉 LEVEL 1(2024)

2024년10월20일 GCS Techno Brewing Level 1 시험

주연. 2024. 10. 20. 14:52
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마지막 수업.
GCS 브루잉 레벨 1 자격 과정이라 시험을 보고 자격증을 받을 수 있다.(선택사항)
필기시험은 구글폼 주소를 받고 들어가서 문제 풀어서 제출.
15문제였고 만점이라는.
실기시험은 계속 연습한 대로, 필터 린싱하고 원두 20g 분쇄해서 도징하고 뜸들이고 스스로 정한 회전수로 100ml, 50ml, 50ml 물주고 용량 맞게 내리기.

시험 본 커피 한 잔


수료증 받았다.


GCS 자격증은 따로 비용을 지불했고, 나중에 받았다.


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