플랜비식음료학원/GCS 브루잉 LEVEL 1(2024)

2024년9월22일 핸드드립 연습

주연. 2024. 9. 22. 21:13
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다양한 원두로 핸드드립 연습하면서 농도와 수율 계산해보기.
 

세번째 연습한거. 에디오피아 예가체프 코체레 G1 washed. 자스민 꽃향기가 난다는데...
수율이 높게 나와서 캡쳐
케냐였나?
구냥 과정 찍은 것. 뜸들이기.
위에꺼랑 TDS는 같은데 가수를 더 많이 했던 것이라 수율은 차이난다.

 
여기서 배우면 귀여운 것 볼 수 있음.

선생님 취향 존중 ㅎㅎ


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