아보카도 멘치카츠

오래 전 '고독한 미식가'를 보다가 고로 아저씨의 '아보카도가 날뛰고 있어'를 듣고 넘 먹고 싶어서 만들었던 것.
거기에선 닭고기였지만, 난 닭고기를 별로 좋아하질 않아서 돼지고기로 했다.
출근할 때 두 덩이 씩 도시락으로 싸갔던 기억.

 

메인 재료 아보카도

간을 한 양파+돼지고기랑 빵가루

감자 삶아서 으깬 것과 기타 등등

아보카도와 치즈를 으깬 감자로 싸고, 고기로 싸고, 밀계빵...인데 중간에 감자가 모자라서 고기로만 감쌌다.

튀기기

감자 있는 것

감자 없는 것