2024년7월14일 터키이스탄불문화원 카이막+라마단피데

카이막 만드는거 궁금해서 네이버에서 예약하고 터키문화원 으로-

수업 시작하기 전 앉아있던 곳.

수업 시작

먼저 라마단피데 반죽해서 발효실로

카이막 시작

간단한 버젼

우유가 유지방 함량이 적은 관계로 생크림과 섞어서 1시긴 동안 험난한 과정을..

라마단피데 하나씩 성형해서 구울 준비

험난한 과정의 카이막이 완성되려면 하루 기다려야해서 우리가 가져갈 카이막은 어제 다른 팀이 만든 것.

라마단피데 다 구워졌다. 맨 아래꺼 내꺼.

맛보기. 빵이 쫄깃하고 맛있었다. 카이막은 부드럽.

포장헤서 가져온 것. 다 먹으면 살이..

네이버 예약 후기 남기면 준대서 얼릉 썼다

부드러운 젤리

식사