Theme 5. 이탈리아 남부 요리 1

 

 

Theme 5-1 참치 카르파쵸

[Antipasto] Carpassio di tonno

카르팟쵸 디 톤노

 

 

 

Theme 5-2 크림 풍미의 해산물 소스로 버무린 링귀네

[Ptimo piatto] Linguine con ragu di frutti di mare alla panna

링귀네 콘 라구 디 후룻띠 디 마레 앗라 판나

 

 

 

Theme 5-3 샐러드를 곁들인 돼지고기 롤 구이

[Secondo piatto] Braciole di maiale con insalata

브라춀레 디 마이알레 콘 인살라타

 

 

 

Theme 5-4 시칠리아풍의 칸놀리

[Dolce] Cannoli alla siciliana

칸놀리 알라 시칠리아나