굴 튀김

나카무라아카데미에서 인스타 라이브로 굴 튀김 만드는 것을 보여줬다.

스케쥴에 적어놓고 시간 맞춰서 회사에서 몰래 봤는데, 사람들 질문에 답도 해주시고 유익했던 방송이었다.

nakamurak09.blog.me/222156999410

보고나서 그 날 당장 만들어 먹고 싶었지만, 슈퍼에 굴이 없어서 몇 일 있다가..

 

마츠나가 분고 선생님

간단한 재료 준비

굴 한봉지 다 튀김

완성. 담기는 만큼만 담음.

진짜 정말 맛있게 먹었다. 것은 바삭하고 속은 부드러운~ 강하지 않은 굴의 향. 식어도 맛있었다.

집에 마요네즈도 없고.. 레몬즙이나 짜서 먹을까 하다가 한번 사본 시판 드레싱. 쿨튀김이랑 잘 어울렸다.